| Примерный двухнедельные рацион на летне-осенний период для дошкольного учреждения с 10,5 — часовым режимом пребывания детей |
Примерный двухнедельный рацион (Сад 10,5)
Первая неделя
Летне-осенний период 2026
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак |
| Макароны с сыром — 130
Какао с молоком » Чебурашка» — 200 Печенье — 20 |
Омлет натуральный (с маслом сливочным) 120/15
Кофейный напиток с молоком «Ячменный» — 200 Бутерброд с сыром (голландским) — 35 |
Каша рисовая жидкая »
Янтарная» (1 вариант) — 130 Чай с молоком (вариант 1) — 200 Бутерброд с маслом — 35 |
Запеканка из творога (с манной крупой) (вариант 1) (со сметаной) — 140/15 Кофейный напиток с молоком «Ячменный» — 200
Хлеб пшеничный (порциями) — 30 |
Каша жидкая молочная манная — 140
Чай с молоком (вариант 1) — 200 Бутерброд с повидлом — 35 |
| Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак |
| Апельсины — 140 | Сок — 100 | Яблоки — 140 | Сок — 100 | Яблоки — 140 |
| Обед | Обед | Обед | Обед | Обед |
| Помидор свежий
(парниковый) (порциями) 40 Суп картофельный с крупой (рисовой) (масло растительное) — 200 Биточки из говядины » Нежные» — 70 Капуста тушеная (белокочанная свежая) 120 Компот из плодов сушеных (яблок) — 200 Хлеб ржаной (порциями) — 50 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
Салат из свежих помидоров (парниковых)
(с репчатым луком) — 50 Борщ с фасолью и картофелем (со сметаной) в меню не писать — 200/4 Биточки рыбные «Нептун» — 60 Пюре картофельное — 130 Напиток «Дюшес» (вариант 1) — 200 Хлеб ржаной (порциями) — 50 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
Салат «Детский» — 50 Суп картофельный с макаронными изделиями
(вариант 2) — 200 Биточки из птицы » Одуванчик» — 80 Пюре картофельное с морковью — 120 Кисель из свежих яблок — 200 Хлеб ржаной (порциями) — 50 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
Салат из свежих помидоров и огурцов (парниковых) (с репчатым луком) — 50
Щи из свежей капусты с картофелем (вариант 1) (со сметаной) — 200/4 Тефтели (вариант 1) (из говядины (лопаточной части) — 100 Каша вязкая гречневая — 120 Компот лимонный — 200 Хлеб ржаной (порциями) — 50 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
Огурец свежий
(парниковый) (порциями) — 40 Суп молочный с овсяными хлопьями — 200 Запеканка картофельная с мясом (вариант 1) (с говядиной (лопаточной частью) (с маслом сливочным) — 140/15 Компот из плодов сушеных (яблок) — 200 Хлеб ржаной (порциями) — 45 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
| Полдник | Полдник | Полдник | Полдник | Полдник |
| Бабка картофельная »
Новая» (со сметаной) 150/15 Сок — 180 Хлеб пшеничный (порциями) — 30 |
Вареники ленивые (со сметаной и сахаром) 140/13/4
Хлеб пшеничный (порциями) — 30 Молоко кипяченое — 200 Груши — 140 |
Манник (с повидлом) —
130/22 Какао с молоком » Чебурашка» — 200 Печенье — 30 |
Картофель, запеченный со сметаной и сыром — 150 Печенье — 40 Груши — 140
Кефир — 200 |
Мясные шарики из говядины — 60
Сложный гарнир (вариант 2) — 120 Чай с лимоном (вариант 1) — 200/7 Хлеб ржаной (порциями) 20 Хлеб пшеничный (порциями) — 30 |
Вторая неделя Летне-осенний период 2026
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак |
| Каша жидкая молочная »
Дружба» — 140 Кофейный напиток с молоком «Ячменный» — 200 Зефир — 40 |
Каша жидкая молочная
манная — 130 Какао с молоком » Чебурашка» — 200 Бутерброд с повидлом — 35 |
Драчена — 50
Каша жидкая молочная » Геркулес» — 120 Бутерброд с маслом — 35 Чай с молоком (вариант 1) — 200 |
Пудинг из творога с курагой (со сметаной) —
140/14 Кофейный напиток с молоком «Ячменный» — 200 Хлеб пшеничный (порциями) — 30 |
Каша вязкая молочная гречневая — 130
Чай с молоком (вариант 1) — 200 Бутерброд с сыром (голландским) — 35 |
| Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак |
| Апельсины — 140 | Сок — 100 | Яблоки — 140 | Сок — 100 | Груши — 140 |
| Обед | Обед | Обед | Обед | Обед |
| Огурец свежий
(парниковый) (порциями) 40 Суп «Весенний» — 200 Котлета «Праменьчык» — 60 Морковь тушеная — 120 Компот из кураги — 200 Хлеб ржаной (порциями) — 50 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
Салат из свежих помидоров (парниковых) (с репчатым луком) — 50
Борщ с капустой (свежей) (со сметаной) в меню не писать — 200/4 Котлеты рыбные » Фантазия» — 50 Пюре картофельное — 120 Компот из свежих плодов (яблоки) — 200 Хлеб ржаной (порциями) — 50 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
Салат «Помидорка» в меню не писать — 50 Суп картофельный с горохом Новый — 200 Колбаски из птицы »
Курочка ряба» — 75 Каша вязкая пшенная — 100 Компот из плодов сушеных (изюма) — 200 Хлеб ржаной (порциями) 50 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
Помидор свежий
(парниковый) (порциями) — 40 Рассольник ленинградский (с перловой крупой) (со сметаной) — 200/4 Запеканка рыбная » Морская мозайка»(с маслом сливочным) — 60 Кисель из свежих яблок 200 Пюре картофельное — 120 Хлеб ржаной (порциями) — 50 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
Салат из свежих огурцов (парниковых) (с репчатым
луком) — 50 Суп молочный с макаронными изделиями — 200 Плов из отварной говядины — 140 Напиток «Фантастик» — 200 Хлеб ржаной (порциями) 40 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 50 Соль (10,5 часов) — 4.5 |
| Полдник | Полдник | Полдник | Полдник | Полдник |
| Ж аркое по-домашнему —
150 Сок (яблочный) — 180 Хлеб пшеничный (порциями) — 30 Хлеб ржаной (порциями) 30 |
Сырники, запеченные со сметаной — 140
Молоко кипяченое — 200 Хлеб пшеничный (порциями) — 30 Груши — 140 |
Крендель сахарный
(вариант 1) — 50 Рагу овощное с картофелем — 130 Сок — 180 Хлеб ржаной (порциями) 20 |
Колобки мясные — 50
Капуста тушеная (белокочанная свежая) — 120 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Чай с сахаром (вариант 1) — 190/10 Хлеб пшеничный (порциями) — 20 Апельсины — 140 |
Колбаса отварная — 100 Пюре картофельное с морковью — 120 Какао с молоком »
Чебурашка» — 200 Хлеб пшеничный (порциями) — 30 |
Примерный двухнедельный рацион (Ясли 10,5)
Первая неделя
Летне-осенний период 2026
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак |
| Макароны с сыром — 120
Какао с молоком » Чебурашка» — 150 Печенье — 20 |
Омлет натуральный (с маслом сливочным) 100/10
Кофейный напиток с молоком «Ячменный» — 150 Бутерброд с сыром (голландским) — 25 |
Каша рисовая жидкая »
Янтарная» (1 вариант) — 120 Чай с молоком (вариант 1) — 150 Бутерброд с маслом — 25 |
Запеканка из творога (с манной крупой) (вариант 1) (со сметаной) — 120/10 Кофейный напиток с молоком «Ячменный» — 150
Хлеб пшеничный (порциями) — 20 |
Каша жидкая молочная манная — 130
Чай с молоком (вариант 1) — 150 Бутерброд с повидлом — 25 |
| Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак |
| Апельсины — 100 | Сок — 80 | Яблоки — 100 | Сок — 80 | Яблоки — 100 |
| Обед | Обед | Обед | Обед | Обед |
| Помидор свежий
(парниковый) (порциями) 30 Суп картофельный с крупой (рисовой) (масло растительное) — 150 Биточки из говядины » Нежные» — 50 Капуста тушеная (белокочанная свежая) 100 Компот из плодов сушеных (яблок) — 150 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Соль (10,5 часов) — 3.5 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 |
Салат из свежих помидоров (парниковых)
(с репчатым луком) — 40 Борщ с фасолью и картофелем (со сметаной) в меню не писать — 150/3 Биточки рыбные «Нептун» — 50 Пюре картофельное — 100 Напиток «Дюшес» (вариант 1) — 150 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Соль (10,5 часов) — 3.5 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 |
Салат «Детский» — 40 Суп картофельный с макаронными изделиями
(вариант 2) — 150 Биточки из птицы » Одуванчик» — 60 Пюре картофельное с морковью — 100 Кисель из свежих яблок — 150 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Соль (10,5 часов) — 3.5 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 |
Салат из свежих помидоров и огурцов (парниковых) (с репчатым луком) — 40
Щи из свежей капусты с картофелем (вариант 1) (со сметаной) — 150/3 Тефтели (вариант 1) (из говядины (лопаточной части) — 80 Каша вязкая гречневая — 100 Компот лимонный — 150 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Соль (10,5 часов) — 3.5 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 |
Огурец свежий
(парниковый) (порциями) — 30 Суп молочный с овсяными хлопьями — 150 Запеканка картофельная с мясом (вариант 1) (с говядиной (лопаточной частью) (с маслом сливочным) — 120/10 Компот из плодов сушеных (яблок) — 150 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 Соль (10,5 часов) — 3.5 |
| Полдник | Полдник | Полдник | Полдник | Полдник |
| Бабка картофельная »
Новая» (со сметаной) 100/10 Сок — 130 Хлеб пшеничный (порциями) — 20 |
Вареники ленивые (со сметаной и сахаром) 110/8/5
Хлеб пшеничный (порциями) — 20 Молоко кипяченое — 150 Груши — 100 |
Манник (с повидлом) —
130/16 Какао с молоком » Чебурашка» — 150 Печенье — 20 |
Картофель, запеченный со сметаной и сыром — 100 Кефир — 160
Печенье — 20 Груши — 100 |
Мясные шарики из говядины — 50
Сложный гарнир (вариант 2) — 100 Чай с лимоном (вариант 1) — 150/5 Хлеб ржаной (порциями) 20 Хлеб пшеничный (порциями) — 20 |
Вторая неделя Летне-осенний период 2026
| Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница |
| Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак | Завтрак |
| Каша жидкая молочная »
Дружба» — 130 Кофейный напиток с молоком «Ячменный» — 150 Зефир — 20 |
Каша жидкая молочная
манная — 100 Какао с молоком » Чебурашка» — 150 Бутерброд с повидлом — 25 |
Драчена — 30
Каша жидкая молочная » Геркулес» — 120 Бутерброд с маслом — 25 Чай с молоком (вариант 1) — 150 |
Пудинг из творога с курагой (со сметаной) —
120/10 Кофейный напиток с молоком «Ячменный» — 150 Хлеб пшеничный (порциями) — 20 |
Каша вязкая молочная гречневая — 130
Чай с молоком (вариант 1) — 150 Бутерброд с сыром (голландским) — 25 |
| Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак | Второй завтрак |
| Апельсины — 100 | Сок — 80 | Яблоки — 100 | Сок — 80 | Груши — 100 |
| Обед | Обед | Обед | Обед | Обед |
| Огурец свежий
(парниковый) (порциями) 30 Суп «Весенний» — 150 Котлета «Праменьчык» — 50 Морковь тушеная — 100 Компот из кураги — 150 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 Соль (10,5 часов) — 3.5 |
Салат из свежих помидоров (парниковых) (с репчатым луком) — 40
Борщ с капустой (свежей) (со сметаной) в меню не писать — 150/3 Котлеты рыбные » Фантазия» — 50 Пюре картофельное — 100 Компот из свежих плодов (яблоки) — 150 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Соль (10,5 часов) — 3.5 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 |
Салат «Помидорка» в меню не писать — 40 Суп картофельный с горохом Новый — 150 Колбаски из птицы »
Курочка ряба» — 60 Каша вязкая пшенная — 100 Компот из плодов сушеных (изюма) — 150 Хлеб ржаной (порциями) 30 Соль (10,5 часов) — 3.5 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 |
Помидор свежий
(парниковый) (порциями) — 30 Рассольник ленинградский (с перловой крупой) (со сметаной) — 150/3 Запеканка рыбная » Морская мозайка»(с маслом сливочным) — 50 Пюре картофельное — 100 Кисель из свежих яблок 150 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 Соль (10,5 часов) — 3.5 |
Салат из свежих огурцов (парниковых) (с репчатым луком) — 40
Суп молочный с овсяными хлопьями — 150 Плов из отварной говядины — 110 Напиток «Фантастик» — 150 Хлеб ржаной (порциями) — 30 Аскорбиновая кислота (Свитаминизация) — 45 Соль (10,5 часов) — 3.5 |
| Полдник | Полдник | Полдник | Полдник | Полдник |
| Картофель тушенный с овощами — 100 Сок (яблочный) — 130
Хлеб пшеничный (порциями) — 20 Хлеб ржаной (порциями) 20 |
Сырники, запеченные со сметаной — 120
Молоко кипяченое — 160 Хлеб пшеничный (порциями) — 20 Груши — 100 |
Крендель сахарный
(вариант 1) — 50 Рагу овощное с картофелем — 100 Сок — 130 Хлеб ржаной (порциями) 20 |
Колобки мясные — 50
Капуста тушеная (белокочанная свежая) — 100 Чай с сахаром (вариант 2) — 142.5/7.5 Хлеб ржаной (порциями) 20 Хлеб пшеничный (порциями) — 20 Апельсины — 100 |
Колбаса отварная — 50 Пюре картофельное с морковью — 100 Какао с молоком »
Чебурашка» — 150 Хлеб пшеничный (порциями) — 20 |
